Cómo asar carne en la Barbacoa

Con el buen tiempo, hacer una barbacoa es una de las actividades preferidas para muchas personas, una excusa para que tanto familia como amigos se reúnan para pasar una buena sobremesa o una cena. Pese a ello, hay muchas personas que adquieren una barbacoa pensando que solamente será cuestión de poner unas brasas y echar […]

3 recetas para el verano

Tener un grill en la cocina es toda una ventaja porque pueden prepararse infinidad de platos muy diferentes a los que estamos acostumbrados a comer normalmente y muchos de ellos verdaderamente sanos, dado que la parrilla permite cocinar alimentos manteniendo todas sus propiedades y utilizando muy poco aceite.

5 bebidas refrescantes para cenas de verano

El verano ya ha empezado y estamos viendo como poco a poco los días vienen con más luz y con más calor, lo que invita a prepararse bebidas refrescantes. Con alcohol o sin alcohol, la decisión es nuestra, pero lo importante es que hidrate, refresque y si puede ser, que no aporte demasiadas calorías a […]

3 recetas para cocinar con tus hijos este verano

Cocinar con tus hijos puede convertirse en una estupenda actividad de cara al verano, donde todos participen y se sientan protagonistas de una comida o postre. En esta entrega te vamos a ofrecer tres recetas muy sencillas para que los peques de la casa puedan convertirse en los chefs de la casa, al menos por […]

Las 5 mejores vinagretas para tus ensaladas

La clave de una buena vinagreta es que consiga ensalzar el sabor del plato, sin anularlo o disimularlo. Conseguirlo tiene su truco, hoy te lo enseñamos desde Cooking TKC así como nuestras vinagretas favoritas. Se dice que la base de toda vinagreta son el aceite y el vinagre, pero el secreto se encuentra en la […]

Receta helado de vainilla casero con KitchenAid

El verano ya está a la vuelta de la esquina, ahora apetece más que nunca tomarse un rico helado bien fresquito. Pero si además es casero y hecho por nosotros mismos, parece que sabe hasta mejor. ¿Te animas con esta receta fácil y sencilla? Te damos las claves para conseguir un helado de vainilla sencillo […]

AMORES DE VERANO, LE MINI PLUS BLANC MAGIMIX

Cuando nos vamos de vacaciones a un destino más cálido, y con una climatología que anima a consumir muchas frutas y verduras, queremos que nuestros platos sean ligeros, rápidos y cómodos de hacer. Si tienes la posibilidad de meter en la maleta el Robot Le Mini Plus Blanc Magimix, durante las vacaciones te garantizarás que […]

LOS BOCADILLOS SON PARA EL VERANO

El sándwich o bocadillo, ese manjar formado por dos piezas de pan de molde o por un pan partido en dos, ya se conocía en el Antiguo Egipto, en donde también se incorporaba cualquier tipo de alimento, con el beneplácito culinario de soportar cualquier tipo de combinación, fría y caliente.   Desde los años 50, […]