¿CUÁL ES MI SARTÉN IDEAL?

Llegó el momento de renovar vuestra sartén, empezáis a mirar y veis que hay muchas opciones disponibles: diferentes materiales, revestimientos, acabados… y  entonces surge la duda ¿qué sartén es la mejor para mi? ¿cuál se adapta mejor a mis necesidades? En este post os vamos a ayudar a tomar la decisión correcta, comparando de forma […]

REGALOS PARA EL DÍA DEL PADRE

Este post va dedicado a todos que tenéis papás cocinillas a los que les encanta ponerse el delantal y disfrutar en la cocina mientras preparan sus mejores recetas. Os proponemos algunas ideas de regalos para el Día del Padre con las que acertaréis seguro. ¡Esperamos que os gusten!   PARA LOS PAPÁS COCINILLAS Set de […]

Las mejores apps de repostería

¿Quieres convertirte en un auténtico experto en repostería? ¿Quieres preparar unos postres que sean la envidia de tus invitados? El secreto está en tu bolsillo, en las apps que te permitirán convertirte en el rey de la repostería de la manera más rápida y sencilla que te puedas imaginar. ¡Bon appetit! Mis recetas de postres […]

Trucos para saber si un huevo está en buen estado

Sin duda, el huevo es uno de los alimentos más consumidos y uno de los que de maneras más distintas se consume: Frito, cocido, en postres… A la hora de cocinarlo, existen dos métodos para saber si este está en buen estado o no. Vamos con ellos.

Decorar mesa navideña: 5 consejos de #Cooking

Llega la Navidad y con ella, las celebraciones en compañía de familiares y amigos. Si eres tú el anfitrión este año, seguro que estás pensando en la forma de poner la mesa para que los invitados se sientan como en casa. En #Cooking vamos a darte algunos consejos de protocolo para presentar una mesa más […]

Sorbetes caseros esta Navidad con la Frutimix de #Cooking

  Esta Navidad, si tienes que ser el anfitrión en las cenas o comidas familiares, en #Cooking te traemos la mejor solución para los postres: Frutimix, una máquina con la puedes hacer sorbetes caseros en cuestión de minutos. ¡Y con ingredientes 100% naturales! Una idea excelente para que los postres sean saludables y, además, repletos […]

EL ORO EN LA GASTRONOMÍA COMO INGREDIENTE CULINARIO

Aunque desde hace ya unos años se incorporó el oro en la gastronomía, no han parado de ampliarse sus usos culinarios. Recuerdo las deliciosas bolitas de anís recubiertas de plata que servían para adornar ciertos postres. Pero el oro llegó en pleno boom creativo gastronómico, es posible que por este motivo, ha calado con más […]

COOKING CON NEW YORK TIMES

El famosísimo y reconocidísimo periódico estadounidense The New York Times ha lanzado una plataforma especial para los amantes de la cocina. El nombre elegido no podía ser otro que Cooking. Y aquí la influencia de Cooking The Kitchen Company no ha tenido nada que ver, aunque todo llegará, si podemos disfrutar de esta deliciosa coincidencia […]

POSTRES DE TEMPORADA, DISFRUTA CON EL MEMBRILLO

El membrillo es una fruta originaria de España, pero que también se utiliza mucho en la gastronomía latinoamericana, principalmente argentina, uruguaya, chilena y mexicana. Nuestro uso más común, es realizar una crema o gelatina de membrillo y utilizarla como una mermelada para desayunos y meriendas, o bien como acompañamiento en postres que llevan queso. Un […]

LA FUENTE DEL ETERNO CHOCOLATE PREMIER

En estas fechas lo que más protagonismo ocupa en las mesas de todas las casa, son los dulces. Turrones duros y blandos para todas las dentaduras, mazapanes y polvorones de diversos tipos y sabores para que nadie se quede sin el que le gusta, frutas confitadas, y así un arsenal de bombones y delicatesen que […]