¿Batidora, licuadora o slow juicer?

Los zumos y batidos no pueden faltar en los menús de aquellos que quieren llevar una dieta sana y equilibrada, tienen multitud de beneficios nutricionales y además ¡están deliciosos!  Para asegurarnos que son 100% naturales no hay mejor forma que prepararlos nosotros mismos en casa, eligiendo los alimentos que más nos apetezcan. En este punto […]

Grill Multifunción Cuisinart

Generalmente, en la cocina, nos juntamos con muchísimos pequeños electrodomésticos: plancha para cocinar carnes y pescados sin una sola gota de grasa, grill para preparar deliciosas barbacoas con amigos y familiares, tostador de sándwiches para hacer paninis… Pero, ¿por qué no tener todo esto en uno?

De tapas con cervezas Brabante

El próximo jueves 14 de Julio tenemos un evento muy especial en la tienda Cooking de Madrid: ¡Nos vamos de tapas! Nuestra chef Verónica Gómez-Acebo preparará unas deliciosas tapas maridadas con cerveza Brabante con las que descubriréis los aromas y sabores de cinco excepcionales cervezas Premium. Además, entre todos los asistentes sortearemos 15 sets de dos vasos enfriadores Magisso […]

LA TOSTADA DE LOS COMICS FUTURISTAS

Los electrodomésticos, cada día que pasa, se convierten en imprescindibles herramientas en la cocina. Y gracias a ellos, cada vez más, las cocinas se asemejan al interior de una futurista nave espacial.

Sartén antiadherente

Cómo cuidar una sartén antiadherente

Las sartenes antiadherentes son de las más utilizadas en nuestros hogares, ya que nos gusta el hecho de poder cocinar con poco aceite sin que los alimentos se nos peguen. El problema es que hay veces que no se hace un buen uso de ellas, y es entonces cuando se daña el antiadherente y la […]

UN DÚO DE TALLA GRANDE: LICUADORA DUO PLUS XL

Tras el furor de las licuadoras domésticas en los 90, y la incorporación al mercado de otros robots de cocina, la licuadora ha llegado a ser toda una excepción en las cocinas españolas. Sin embargo, su gran utilidad es reconocida por los grandes Chefs.

Madera de olivo Berard

Beneficios de los utensilios de madera de olivo

En la cocina, todos tenemos nuestras preferencias en cuanto a utensilios: hay cocineros que los prefieren de plástico, otros de silicona, metálicos… Pero uno de nuestros favoritos son los elaborados en madera de olivo, como los que fabrica la marca francesa Bérard. Si quieres saber las ventajas de este material, sigue leyendo. La madera de […]

Las mejores apps de repostería

¿Quieres convertirte en un auténtico experto en repostería? ¿Quieres preparar unos postres que sean la envidia de tus invitados? El secreto está en tu bolsillo, en las apps que te permitirán convertirte en el rey de la repostería de la manera más rápida y sencilla que te puedas imaginar. ¡Bon appetit! Mis recetas de postres […]

Diferentes tipos de carne y su influencia en la salud

Seguramente han escuchado decir más de una vez que para la salud siempre es mejor comer carnes blancas y reducir en la dieta la presencia de carnes rojas. Pues bien, hoy en Cooking vamos a explicar la verdad acerca de esta afirmación, además de describir los diferentes tipos de carnes que existen y su influencia […]

Recetas reposteria: Cake Pops de galleta

Hoy, desde Cooking The Kitchen Company, os traemos una receta de cake pops con galleta, en la que la masa tiene como ingrediente principal las galletas en lugar del bizcocho. Se trata de una receta muy sabrosa de comer. Ingredientes (Para 12 cake pops) 200 gramos de galletas tipo María 50 gramos de mantequilla ½ […]