avanzate

¡AVÁNZATE A LA NAVIDAD! PROMOCIÓN PARA LOS MÁS PREVISORES

La Navidad se va acercando y en Cooking queremos premiar a nuestros clientes más previsores. Si sois de los que os gusta planificar y hacer las compras con tiempo sin tener que esperar a última hora ¡esta promoción va dedicada a vosotros! Desde el 1 hasta el 16 de noviembre, tenéis un 10% de descuento en todos […]

como sujetar un cuchillo chef

SUJETA TUS CUCHILLOS COMO UN CHEF PROFESIONAL

Los cuchillos son una herramienta básica en toda cocina y para sacarles el máximo partido es importante conocer las diferentes tipologías y sus usos, tal y como vimos en un post anterior. Pero además de usar el cuchillo adecuado para cada tipo de alimento, es esencial saber sujetarlo bien. Todos utilizamos los cuchillos a diario, pero […]

halloween-cupcakes

Cómo hacer cupcakes de Halloween con niños

Con la llegada de Halloween, hay que organizando los preparativos para la noche más terrorífica del año. Y, por supuesto, entre esos preparativos, tenemos los platos que se van a cocinar para la cena de esa noche. De postre no pueden faltar los típicos cupcakes de Halloween; ¡Te enseñamos cómo prepararlos paso a paso con […]

calabaza-halloween

Cómo limpiar y preparar una calabaza para Halloween

Halloween es la noche más terrorífica del año. Así que, si quieres dar a tu hogar un aire misterioso, la ambientación de calabazas es el punto clave. Además, si para ello utilizas calabazas naturales, puedes aprovechar la pulpa para preparar deliciosas recetas de calabaza como pasteles o tartas rellenas. Vamos a explicar paso a paso […]

pan-en-cocotte-le-creuset

Pan casero en cocotte Le Creuset

¿Sabéis que las cocottes de hierro colado son fantásticas para preparar pan casero? Pueden reproducir a pequeña escala la función de un horno de panadería. Se calientan muy fácilmente y cuando las tapamos retienen la humedad, retrasando así la formación de la corteza y permitiendo que el pan crezca y que el interior quede más […]

molde tarta tatin

TARTA TATIN, UNA RECETA CON HISTORIA

Seguro que muchos de vosotros ya conocéis el origen de la Tarta Tatin, a nosotros esta historia nos encanta, así que vamos a contarla brevemente para que todos sepáis de qué forma tan curiosa y divertida surgió este delicioso postre que se ha convertido en todo un clásico de la cocina francesa. La Tarta Tatin […]

cómo afilar tus cuchillos

Cómo afilar tus cuchillos ¡y mucho más!

Los cuchillos son una herramienta indispensable en la cocina y como vimos en el post que publicamos sobre sus tipologías los hay para todos los gustos, desde los más polivalentes que sirven para casi todo hasta los que son de usos más específicos. La clave para que un cuchillo corte a la perfección está en el […]

magimix

UN PROCESADOR DE ALIMENTOS MUY VERSÁTIL

Los nuevos electrodomésticos y robots de cocina ya forman parte de nuestro día a día. Un ejemplo, lo tenemos en los procesadores de alimentos, que cada vez más se hacen imprescindibles. En concreto, el Sistema de Cocina 5200 XL es ideal para preparar platos para grupos numerosos, hasta 8 personas. Si por el contrario, precisas […]

miniatura-posts-cooking

LOS ALIMENTOS MEJOR AL VACÍO

Llegan los horarios interminables, las jornadas de trabajo fuera de casa, las semanas llenas de compromisos laborales y familiares, y la falta de tiempo para llevar la despensa al día. A la hora de hacer la compra de la semana o el mes, nos ha pasado alguna vez, que siempre queda algún alimento fuera del […]

magisso

Vasos enfriadores de Magisso

En verano, las bebidas frías son nuestro mejor aliado contra el calor. Sin embargo, cuando servimos un refresco o una cerveza apenas tardas unos minutos en calentarse. Como solución, en Cooking proponemos estos vasos enfriadores de Magisso con los que tu bebida se mantendrá fresca durante horas incluso expuesta a altas temperaturas como por ejemplo […]